Courge spaghetti

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :
45 minutes

Portions :
2 à 4

Ingédients

  • 1 à 2 courges
  • 1 à 2 tasses de votre sauce à spaghetti favorite ou autre
  • 1 à 2 tasses de fromage mozzarella râpé de votre choix

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier aluminium ou de papier parchemin.
  2. Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur, enlever les graines.
  3. Déposer les moitiés de courge, faces coupées sur la plaque.
  4. Cuire pendant environ 45 minutes au centre du four.
  5. Sortir les courges du four et remplir le coeur de votre sauce à spaghetti préférée. Étendre le fromage râpé sur le dessus.
  6. Remettre au four environ 10 minutes, le temps que la sauce devienne chaude.
  7. Mettre à broil quelques minutes pour faire dorer le fromage.
  8. Servir une demi-courge par personne dépendamment de la grosseur.

Note : vous pouvez manger directement dans la courge ou sinon gratter l’intérieur et le mettre dans une assiette.

Cette recette provient du site IGA.net

 

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